カテゴリー：シリーズ記事
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新興・再興感染症から人類を守りたい－次世代型ワクチンの作製－
今回取り上げるのは、三重大学大学院医学系研究科 感染症制御医学・分子遺伝学分野の野阪哲哉教授が進める次世代型ワクチンの研究です。ワクチンと言えば、新型コロナウイルス感染症でも注目されたように、感染症の予防や重症化リ…詳細を見る -
三重大学病院と「災害拠点病院」
第１回目の今回は、当院の災害対策の中心的組織である災害対策推進・教育センターの岸和田昌之センター長が「災害拠点病院」について解説します。 「災害拠点病院」とは、災害時に救急医療を担う病院 災害拠点病院の定義…詳細を見る -
非アルコール性脂肪肝炎－病態悪化の謎を解明－
第２回目の今回は、三重大学病院の消化器・肝臓内科の科長で、三重大学大学院医学系研究科の消化器内科学の中川勇人教授の研究をピックアップ。この研究は、中川教授の他、東京大学医学部附属病院消化器内科の川村聡特任臨床医、松…詳細を見る -
不安行動を軽減させる腸内細菌の追求
第１回目の今回は、三重大学医学部医学系研究科の島田康人講師が、同教育学部理科教育講座の市川俊輔准教授、同大学院地域イノベーション学研究科の臧黎清特任講師とともに取り組んだ、腸内環境が行動に与える影響についてです。島田講…詳細を見る -
「小女子」こうなご 骨ごと食べられる魚の代表格です！
小女子は「いかなご」の稚魚の事で主に東日本の呼び方です。西日本では主に新子と呼びます。2、3月になると水揚げされた小女子は、塩茹して天日干しされ、浜一面に敷き詰められた真っ白な風景は、春の風物詩です。 …詳細を見る -
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非常食を使った肉じゃが
材料（４人分） 牛すきやき缶（非常食）4缶じゃがいも※中2個たまねぎ1／2個人参1／3本A濃口醤油大さじ1Aおろし生姜（チューブ可）小さじ1Aかつおだし300ml（カップ1と1／2）みつ葉（ゆで）適量…詳細を見る -
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